دوبی بارسی

وهو من أوائل النباتات التي استخدمت في العديد من الثقافات والحضارات للحفاظ على صحة الإنسان، وقد عرف منذ حوالي 5000 سنة. يواصل عالم العلوم الحديث البحث في التأثيرات المحتملة للثوم على صحة الإنسان ويميل إلى تأكيد معتقدات ثقافات الثوم القديمة حول فوائد الثوم.

فوائد الثوم الأسود:

تقليل الالتهاب
مضاد الأرجية
تقليل نسبة الدهون في الدم
فقدان الوزن والتخسيس
السيطرة على نسبة السكر في الدم وضغط الدم
حماية القلب والأوعية الدموية
الوقاية من جلطات الدم
علاج مرض السكري والحد من مضاعفاته