الزعفران الخيطي الفاخر للتصدير؛ الذهب الأحمر الإيراني

يُعدّ الزعفران الإيراني، الملقّب بـ«الذهب الأحمر»، من أثمن وأشهر المنتجات الزراعية في إيران. ومن بين أنواعه المختلفة، يتميّز الزعفران «سرغل» الخيطي الفاخر المخصّص للتصدير بلونه الزاهي ورائحته العطرة وطعمه المميز، مما يجعله من أجود أنواع الزعفران الإيراني.

تتم عملية فصل خيوط «سرغل» بعناية ودقة فائقة للحصول على منتج نقي ومتجانس، وهو ما يجعل هذا النوع من الزعفران مرغوباً بشدة في الأسواق العالمية.

يحظى الزعفران الإيراني بمكانة بارزة في الدول الأوروبية والعربية وشرق آسيا، وله دور مهم في صادرات إيران غير النفطية. فبجودته العالية وقدرته الطبيعية على التلوين وثبات عطره، أصبح رمزاً للأصالة والتميّز في الزراعة الإيرانية على الساحة الدولية.