إنتاج وتعبئة أنواع مختلفة من المكسرات والفواكه المجففة – خصوصاً البرقوق والزعرور (الزرشك)

نقوم بإنتاج وتعبئة مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة، وخاصة البرقوق والزعرور (الزرشك)، بأوزان مختلفة تتراوح بين 200 غرام و10 كيلوغرام، وفقاً لجميع التراخيص والمعايير الصحية المطلوبة، وبكميات كبيرة مخصصة للتصدير.

إنتاج ومعالجة الفواكه المجففة في محافظة خراسان الرضوية

تُعدّ محافظة خراسان الرضوية من أهم المراكز في إيران لإنتاج ومعالجة الفواكه المجففة. فتنوع المناخ، وخصوبة التربة، والتاريخ الزراعي العريق في المنطقة، جعل منها بيئة مثالية لإنتاج منتجات عالية الجودة ومتنوعة.

يُنتج في هذه المحافظة أنواع مختلفة من الفواكه المجففة مثل البرقوق، الزرشك، الزعفران، الفستق، الزبيب، التوت المجفف، واللوز، وتُعرف جميعها بجودتها الممتازة. كما تعمل العديد من المصانع والمنشآت الصناعية وشبه الصناعية في خراسان الرضوية على استخدام التقنيات الحديثة وخطوط الإنتاج المتطورة، مع الالتزام الكامل بالمعايير الصحية، لتعبئة المنتجات بأوزان وأحجام مختلفة تناسب الأسواق المحلية والعالمية.

تشمل مراحل المعالجة الغسل، التجفيف الطبيعي أو الصناعي، الفرز، التدريج، التعبئة، وضبط الجودة. وتُعتبر مدن نيشابور، سبزوار، كاشمر، ومشهد من أبرز المراكز في إنتاج وتصدير الفواكه المجففة، مما يمنح محافظة خراسان الرضوية مكانة متميزة في سلسلة القيمة لهذا القطاع في إيران.

وتتميز منتجات خراسان الرضوية بجودتها العالية، وطعمها الطبيعي، ولونها الجذاب، والتزامها بالمعايير الصحية، مما جعلها خياراً مفضلاً في أسواق التصدير الإقليمية والعالمية.