قيسي المشمش الفاخر من محافظة أذربيجان الغربية

يُعَدّ قيسي المشمش من المنتجات التقليدية الراقية التي تشتهر بها محافظة أذربيجان الغربية في إيران، وذلك بفضل المناخ المتميز، والتربة الخصبة، والخبرة الطويلة للمزارعين المحليين. يتم اختيار ثمار المشمش الناضجة والسليمة بعناية، ثم تُجفف بشكل طبيعي وتُعالج للحفاظ على لونها وطعمها وقيمتها الغذائية. يتميز قيسي المشمش المنتج في أذربيجان الغربية بعطره الزكي، وقوامه الطري، ومذاقه الحلو الطبيعي، مما يجعله يحظى بمكانة خاصة في الأسواق المحلية والعالمية.